千寿は、札幌中心部の大通にある、味噌ラーメンが名物の大人気店。店舗は雑居ビルの地下1階にあり少しわかりにくいので、千寿を訪問の際は、迷わないようご注意を。

スパイスの効いたラード多めの熱々味噌スープに、黄色い中太縮れ麺の組み合わせは、札幌味噌ラーメンの王道。王道だけあって、千寿の味噌ラーメンはとにかく抜群に美味しい。札幌中心部で、手軽に札幌味噌ラーメンを食べたければ、千寿に行けば間違いないと自信を持ってオススメできる。

ちなみに千寿では、昼のピークは大通近隣のサラリーマンなどで混雑していることが多い印象。札幌に遊びに来た観光客などの場合は、千寿へは少し時間をずらして行くのがオススメ。