麺屋 ぬまた
place
横浜市
神奈川県
麺屋 ぬまたは、京急鶴見駅からすぐ近くの場所にある、まだ比較的新しい存在の人気ラーメン店(JR鶴見駅からも近い)。鶴見駅周辺では、濃厚つけ麺がウリの鶴嶺峰や、オリジナルの汁なし担々麺が名物の……
横浜市白楽のくり山は、つけ麺の元祖として名高い有名ラーメン店、東池袋大勝軒などで修行した店主が営む、日本トップクラスと断言したいつけ麺の名店。個人的には、死ぬ間際の最後に食べたいものを聞かれたら、くり山のつけ麺と答えたいぐらい好き。
くり山のつけ麺は魚介豚骨系で、それ自体は特段珍しくないものの、スープも自家製麺もチャーシューも、とにかく美味しすぎる。間違いなく人生で1番食べているつけ麺が、このくり山で、さっき食べたばかりなのにもうまた食べたくなる、それぐらい完成度が高いつけ麺で、多くのお客さんで賑わうのも当然と言える美味しさ。
〆の魚介の風味豊かなスープ割りも、くり山の名物で、これも必ず頼んでほしい。個人的には、水筒に入れて持ち歩きたいぐらい、くり山のスープ割りが大好き。そして、魚介の効いた濃厚スープで作る、くり山独自の中華そばも捨てがたい。
電話番号 | 045-421-0537 |
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住所 | 〒221-0802 神奈川県横浜市神奈川区六角橋1-17-29launch |
アクセス | 東急東横線 白楽駅から徒歩5分程度 |
営業時間 | 11:00〜16:00 |
定休日 | 火曜日 |
予算 | 〜¥1,000 |
支払い方法 | 現金のみ |
設備 | 12席(カウンター8席、テーブル4席) 禁煙 駐車場なし |
通販 | https://kuriyamahrk.base.shop/launch |
備考 | お土産つけ麺の販売あり、詳細はTwitter参照 |
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