四川担々麺 赤い鯨 赤坂店は、赤坂駅7番出口からすぐの場所にある、担々麺が名物の人気ラーメン店。以前、人形町でも同じ名前のラーメン店を見かけた気がしたが、やはり同じ系列らしい。赤坂や赤坂見附近辺だと、ここ四川担々麺 赤い鯨 赤坂店と、日枝神社近くの希須林 担々麺屋 赤坂が、2強と呼べる存在か。

担々麺を含め、四川担々麺 赤い鯨 赤坂店にはメニューがいくつかあるが、自分が気になったのは写真の排骨入り汁無し担々麺。四川担々麺 赤い鯨 赤坂店の券売機でも、ボタンがかなり大きく配置されていたものの1つなので、きっとイチオシだと推測。辛さと痺れは1から3までそれぞれ選べ、有料でそれ以上も可能。自分はオススメの2にしてみたが、これぐらいでちょうどいい印象。特に際立った個性のある汁無し担々麺ではないが、中太平打ち麺にタレがねっとり絡みついて美味。ただ、ちょっとタレが少ないかも。自分で白ゴマを擦って入れられる点が面白く、これは細かく擦りすぎず多少粒を残すのが良さげ。

トッピングのパーコーはなかなかのビッグサイズで、食べ応え十分。個人的には、もう少し味付けがしっかりしていると嬉しかったかも。基本的に無休で昼から夜まで通し営業と、四川担々麺 赤い鯨 赤坂店が使い勝手も良く、いつでも美味しい担々麺やラーメンが食べられる点でもありがたい。店内は明るく清潔感があり、丁寧な接客も好印象。最新情報は、四川担々麺 赤い鯨 赤坂店のTwitterなどを要チェック。