麺屋 ルリカケス
place
東京都
築地・湾岸・お台場
麺屋 ルリカケスは、東西線の木場駅エリアに2022年6月オープンしたばかりの、ラーメンマニアの間でも話題となっている注目ラーメン店。店主は蔵前の有名ラーメン店、らーめん改などで修行した経験を……
らぁ麺やまぐち 辣式は、東京メトロ東西線の東陽町駅4番出口から、徒歩1分程度の好立地にある人気ラーメン店。ラーメンマニアの人ならお分かりだと思うが、早稲田にある醤油ラーメンが名物の超人気ラーメン店、らぁ麺やまぐちのセカンドブランドに当たる。本店が完成度の高い醤油ラーメンで人気を博している中、それと全く違うメニュー構成で出店したことで、開業当時は話題になった。
そのらぁ麺やまぐち 辣式の名物は、スパイスの効いた麻婆まぜそば。最近のラーメン業界では、こういう麻婆麺・麻婆まぜそばみたいなのは珍しくないものの、らぁ麺やまぐち 辣式のオープン当時はまだあまりなく、その点でも注目を集めたような気が。写真1枚目は特製の麻婆まぜそばで、通常の麻婆まぜそばにチャーシューとパクチー、別皿で温玉が追加。それなりに辛さはありつつ、決して激辛ではないので、辛いもの好きなら問題なく食べられるはず。個人的には、やはり追加トッピングのパクチーと温玉が欠かせない。途中で卓上の青山椒をかけると、爽やかな香りが加わってまた良し。お腹に余裕があれば、〆にご飯を投入するのもオススメ。
ちなみに、らぁ麺やまぐち 辣式の味自体は好きだが、コスパは正直イマイチかも。汁なしのまぜそばで、値段の割にはチャーシューなどのトッピング量はやや寂しい印象。しかし久しく食べてない塩ラーメンも、今はどんなものか確かめたくなったので、らぁ麺やまぐち 辣式にはまたいつか足を運んでみようと思う。最新の営業情報は、らぁ麺やまぐち 辣式のTwitterなどを要チェック。
電話番号 | 03-6458-6200 |
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住所 | 〒135-0016 東京都江東区東陽4-6-3 栗林ビル1Flaunch |
アクセス | 東京メトロ東西線 東陽町駅4番出口から徒歩1分程度 |
営業時間 | [平日]11:00~16:00 17:00~22:00(L.O.21:50) [土日祝]11:00~22:00(L.O.21:50) |
定休日 | 無休 |
予算 | 昼 〜¥1,500 / 夜 〜¥1,500 |
支払い方法 | 現金のみ |
設備 | カウンター11席 禁煙 駐車場なし |
通販 | https://ramen-yamaguchi.raku-uru.jp/launch |
店舗サイト | http://www.ramen-yamaguchi.com/launch |
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