佐野市南東部にある人気ラーメン店の1つが、この青竹手打ち佐野らーめん いたる。道路を挟んで目と鼻の先には、佐野らーめん会 麺家 ゐをりがある他、もう数分歩けば、青竹手打ちラーメン おお竹など、この周辺にはハイレベルなラーメン店がたくさんある。

青竹手打ち佐野らーめん いたるのラーメンの特徴は、醤油味だけどかなり淡い色のスープ（写真1枚目）。最初は塩味かと思ってしまったが、お店の人に聞いたらこれで醤油味とのこと。あっさりしていて塩分もそれほど強くなく、そのままでもスープをグイッと飲める塩梅だが、麺を食べさせるラーメンのスープとしても不足なし。その麺も、かなり美味しかった。トッピングが非常にシンプルで、青竹手打ち佐野らーめん いたるのラーメンは、純粋に麺とスープの美味しさを堪能しやすいラーメンと言えるのでは。もちろん、もっとたくさん食べたい人向けにチャーシュー麺などもあるので、ご安心を。

塩ラーメンも非常に気になったので、青竹手打ち佐野らーめん いたるを次回訪れたら、それと餃子も頼んでみたい。朝10時からオープンと、佐野市のラーメン店では少し早めから営業しているのも青竹手打ち佐野らーめん いたるの特徴で、遅い朝飯もしくは早い昼飯がてら、足を運んでみるのもいいかも。ランチのピークはちょっと混みそうだが、平日夜に青竹手打ち佐野らーめん いたるを訪れたら、全然空いていたので、待つのが嫌な人は夜が狙い目かも。