らーめん源 越名店は、佐野市南東部のプレミアムアウトレット近くにある、人気ラーメン店の1つ。すぐ近くには、万里や佐野屋などもあるところ。

らーめん源 越名店の特徴は、動物と魚介のダブルスープ。別に使う食材自体が目新しいわけではないが、ダブルスープってのは佐野市内でも珍しいかも。そのスープと海苔の風味が絶妙にマッチし、これはいい。厚みはそれほどないものの、しっかりコシのある麺ともよくマッチしている。大ぶりなチャーシューは、しっかり目の味付けで、これも好み。

店内は、テーブルや座敷主体の構成で、カウンターは殆どない。ちなみに席数の割に駐車場の台数が少ない気がしたので、車でらーめん源 越名店を訪れようと思っている人は、特にピーク時は多少注意した方がいいかも。