Ramen Toriichi （ラーメン とりいち）は、ノースシドニーからもう少し北東に移動した場所にある、人気ラーメン店の1つ。この辺りは、ラーメン店以外にも日本食のお店が結構多く、シドニー市内でも割と日本人が多く住んでいるエリアなのだろうか。亮亭 クローズネスト本店などと同じく、オーストラリアに遊びに来た観光客には正直用のない場所だと思われるが、シティ中心部から近くまでバスがあるので意外に行きやすいかも。

とりいちではその屋号から想像できる通り、鶏白湯ラーメンが看板メニュー。シドニー全域で見ても鶏白湯ラーメンを看板メニューにするお店はまだまだ珍しく、とりいち以外にパッと思いつくのは、キングスクロスのBones Ramenぐらいだろうか。とろみがありつつも、意外にあっさりしているのがとりいちの鶏白湯スープの特徴で、臭みなどもなく、これなら誰にでも好かれそう。スープだけじゃなく、トッピングにも鶏肉を使用しており、この鶏チャーシューも美味。1つ1つが大きく、チャーシュー麺にすればかなりの食べ応えで、大食漢もしっかり満足できるはず。

ヘルシー志向の人もいるからか、とりいちではこんにゃく麺も用意しており、興味のある人は試してみては。ラーメン以外にも、寿司や揚げ物など一品料理も豊富にあり、時間があれば色々頼んで、ゆっくり過ごすのも楽しそう。現地在住の日本人と思わしきお客さんも何人か見かけ、その人たちから根強い支持を受けているお店だと感じた。お店の最新情報は、とりいちのFacebookなどを要チェック。