六厘舎TOKYO ソラマチ…
place
東京都
両国・錦糸町・小岩
六厘舎TOKYO ソラマチ店は、つけ麺ブームのパイオニアとして名高い六厘舎が、押上駅直結・東京スカイツリーに隣接する商業施設・ソラマチの6Fに出した系列店。他にも六厘舎は現在、東京駅・大崎・……
江東区住吉近辺でも、最近注目を集めているラーメン店が、このyagu-noodle。店頭の看板を見ると、店主はラーメン以外にもフレンチ・串カツなどの料理経験があるそうで、ラーメンは新小岩に本店のある日本屈指の超有名ラーメン店、麺屋一燈グループで学んだらしく、それもあってラーメンマニアの間で結構な話題に。
基本メニューは、醤油・塩2種類のラーメンと、非常にシンプル。券売機で上に配置されているのは醤油ラーメンなので、訪れるのが初めてならば、まずは醤油ラーメンがいいのでは。食べた感じ、鶏の出汁に貝が入っていそうな感じで、あっさりと言うよりも、うま味たっぷりのハッキリした味わいで、実に素晴らしく旨い。そこまで個性的だとは思わないものの、住吉近隣は下町の雰囲気が残るところなので、変にぶっ飛んだ感じよりも、こういうラーメンの方がウケそう。デフォルトで入るトッピングの鴨チャーシューも絶品で、これは追加する価値大あり。写真1枚目は特製で、そうすると食べ応えも十分。券売機にあった、2000円や3000円の季節の限定ラーメンも、やっている時があれば食べてみたい。
2人で営業している場合もあるが、店主のワンオペの場合もあり、そうなるとあまり回転は良くなさそうで、店外には並び方の掲示などもあった。ただ、自分が土曜日の夜に訪れた時は全然空いててサッと座れたので、混むとしたらランチなのかも。待つのが嫌な人は、夜に行けば大丈夫なはず。
電話番号 | 03-6666-7560 |
---|---|
住所 | 〒135-0013 東京都江東区千田5-10 青木ビル 1Flaunch |
アクセス | 東京メトロ半蔵門線・都営新宿線 住吉駅B1出口から徒歩10分程度 |
営業時間 | 11:00~14:00 17:00~20:00 |
定休日 | 月曜日 |
予算 | 昼 〜¥1,500 / 夜 〜¥1,500 |
支払い方法 | 現金のみ |
設備 | 12席(カウンター6席、テーブル6席) 禁煙 駐車場なし |
東京都
両国・錦糸町・小岩
東京都
両国・錦糸町・小岩
東京都
両国・錦糸町・小岩
小山・佐野・栃木
栃木県
東京都
両国・錦糸町・小岩
東京都
両国・錦糸町・小岩