らーめん 㐂輪
place
川崎市
神奈川県
らーめん 㐂輪は、東急東横線・目黒線の新丸子駅近くにある、この周辺では長らく高い人気を誇るラーメン店の1つ。隣の武蔵小杉駅と新丸子駅の距離が非常に近いため、㐂輪までは武蔵小杉駅から歩いて行く……
ラーメン屋 けんは、武蔵小杉駅から南に少し歩いた場所にある、近隣の学生を中心に大人気のラーメン店。場所的には、武蔵小杉で長年高い支持を得ている丸仙の横を通り過ぎ、更にもう少し歩いたところ。
ラーメン屋 けんで味わえるのは、横浜家系ラーメンを彷彿とさせるビジュアルのラーメン。明確にそう謳ってはいないものの、スープの色に加え、トッピングのチャーシュー・海苔・ほうれん草、更に麺の硬さ・味の濃さ・油の量を指定できる点は、まさしく横浜家系ラーメンのそれ。どうやらラーメン屋 けんは、横浜市片倉町に本店がある、同じく横浜家系ラーメンを出しつつ屋号に家がつかないとんぱた亭から派生した、せんだいグループのお店らしく、それならこういうやり方なのも納得。
その中で、横浜家系ラーメンの基本は醤油味ながら、ラーメン屋 けんでは塩や味噌・辛味噌味も選べるところが、独特と言える。初めてならば、やはりスタンダードな醤油がいいかも。適度な濃度の豚骨醤油スープは、横浜家系ラーメン好きにはお馴染みの美味しさ。麺が、一般的な横浜家系ラーメンより太く縮れている気がして、これはラーメン屋 けんならではの個性と言えるのでは。卓上調味料で味の変化を楽しみつつ食べてほしい。
住所 | 〒211-0064 神奈川県川崎市中原区今井南町485-10launch |
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アクセス | 東急線・JR南武線 武蔵小杉駅から徒歩8分程度、JR横須賀線 武蔵小杉駅から徒歩10分程度 |
営業時間 | 11:00~15:00 17:30~20:00 |
定休日 | 水曜日 |
予算 | 昼 〜¥1,000 / 夜 〜¥1,000 |
支払い方法 | 現金のみ |
設備 | カウンター11席 禁煙 駐車場なし |
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