麺や庄の
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東京都
四谷・市ヶ谷・飯田橋
市ヶ谷駅そばの麺や庄のは、東京各地や海外にも店舗展開する、MENSHOグループの総本山。個人的にMENSHOグループでは、ここ市ヶ谷の麺や庄の本店と護国寺のお店が好き。 麺や庄のの看板メニュ……
四谷三丁目駅付近で、担々麺が評判となっている人気ラーメン店が、ここ金蠍。東京都内でいくつか店舗展開しており、更に昔は黒蠍・紅蠍などのブランドもあった気がするが、軽く調べたところ、現在では金蠍に統一されているよう。
汁なしと汁あり2種類の担々麺が金蠍にはあり、迷ったならまずは汁なし担々麺を是非。金蠍では、担々麺に貴重な金ゴマを使っているそうで、ねっとりクリーミーなタレと、平打ちのやや縮れた太麺がよく絡み、適度な辛さで食べやすい。辛さの調整は1辛〜5辛の間で調節可能で、金蠍のデフォは2辛。辛いもの好きな人なら、もっと辛くても全然平気だと思う。卓上に、ラー油やスパイスも置かれているので、途中でそれを入れて味に変化をつけるのもオススメ。
最近の金蠍では、トッピングとして排骨を追加した排骨担々麺も人気のようで、揚げたての排骨は薄い皮がサクッと、中の肉はジューシーで美味。ライスが無料サービスなのも金蠍のいいところで、一緒にガッツリ食べてほしい。
電話番号 | 03-6380-0138 |
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住所 | 〒160-0017 東京都新宿区左門町13-2 小田ビル 1Flaunch |
アクセス | 東京メトロ丸ノ内線 四谷三丁目駅から徒歩3分程度 |
営業時間 | [月~金]11:00~15:00 17:00~21:00 [土]11:00~15:00 |
定休日 | 日曜・祝日 |
予算 | 昼 〜¥1,000 / 夜 〜¥1,000 |
支払い方法 | 現金のみ |
設備 | カウンター11席 禁煙 駐車場なし |
備考 | 辛さの調節は可能、ライスは無料サービス |
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