麺屋 匠堂
place
神奈川県
相模原・大和周辺
麺屋 匠堂は、橋本駅北口から15分程度歩いた場所にある、相模原市の地元民に大人気なラーメン店の1つ。広めの店内には、カウンター席に加えてテーブル席も複数完備、更に駐車場もあるので、麺屋 匠堂……
六花 -Rokka-は、JR相模原駅から南に20分弱歩いた場所にある、函館塩ラーメンが名物の大人気ラーメン店。相模原市内でも、この辺りはラーメン店の数が非常に多い激戦区と呼べるエリアで、個人的には他にも支那そばや 相模原店なんかがお気に入り。
函館名物の塩ラーメンは、昔自分も函館で色々食べたことあるが、かなりあっさりしたものが多かった印象。それに対して六花の函館塩ラーメンは、今風に進化した旨味たっぷりのスープで、個人的にはドストライク。ほんのり甘みも感じるようで、これは塩ダレに由来するものだろうか。スープが塩味故に、六花自慢の自家製麺の美味しさもよくわかり、このラーメンは本当にいいなー。相模原駅周辺に住んでたら、六花には間違いなく通い詰めているし、気軽に行ける近所の人たちが羨ましい。
六花では、塩ラーメン以外に醤油ラーメンもあり、それも気になるので次回来たら是非食べてみたい。数量限定ながら、サイドメニューにチャーハンもあったりするので、六花でもっとガッツリ食べたい人は注文してみては。時折繰り出される、限定ラーメンも気になる。
電話番号 | 042-814-5704 |
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住所 | 〒252-0216 神奈川県相模原市中央区清新8-6-18launch |
アクセス | JR横浜線 相模原駅南口から徒歩20分程度 |
営業時間 | 11:00~15:00 18:00~22:00 [土]11:00~20:00 [日]11:00~18:00 |
定休日 | 月曜日 |
予算 | 昼 〜¥1,500 / 夜 〜¥1,500 |
支払い方法 | 現金のみ |
設備 | カウンター13席 禁煙 駐車場4台分あり |
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