馳走麺 狸穴
place
池袋〜高田馬場・早稲田
東京都
馳走麺 狸穴は、池袋駅東口エリアにある、つけ麺が名物の人気ラーメン店。目と鼻の先には、滝野川大勝軒や俺の空 池袋店などがあり、どこも安定した人気を誇っているイメージ。 馳走麺 狸穴のつけ麺は……
焼麺 劔 高田馬場本店は、高田馬場駅から少し北東側に歩いた、神田川沿いに近い場所にある個性派人気ラーメン店。すぐ近くには、ガッツリ系ラーメンの表裏 高田馬場店や、つゆ油そばを提唱する麺屋みつ井などがある。
その屋号にあるように、焼麺 劔 高田馬場本店では他に類を見ない、麺を茹でてから焼き目をつけたスープに入れたラーメン、焼麺を提供。表面はパリッと、中はモッチリした中太縮れ麺が豚骨や野菜などを用いたベジポタスープに入っており、焼いた麺の香ばしさがスープに移ってなんとも言えない絶妙な美味しさ。すり鉢に入った鰹節や魚粉を途中で入れると、その風味が加わってまた美味しく面白い味わいに。このオリジナル焼麺は、ラーメン好きなら一度体験しておいて損はないはず。
ちなみに、劔 高田馬場本店でオススメしているトッピングの1つに目玉焼きがあり、これもラーメンのトッピングとしては珍しい。焼きそばじゃないが、この目玉焼きと焼麺がよく合うので、是非お試しを。
電話番号 | 03-3200-5911 |
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住所 | 〒196-0075 東京都新宿区高田馬場2-6-10 関ビル 1Flaunch |
アクセス | JR山手線・東京メトロ東西線 高田馬場駅から徒歩7分程度 |
営業時間 | 11:00~21:30(L.O.21:00) |
定休日 | 日曜日 |
予算 | 昼 〜¥1,000 / 夜 〜¥1,000 |
支払い方法 | 現金のみ |
設備 | カウンター10席 禁煙 駐車場なし |
備考 | 麺の大盛は無料サービス |
店舗サイト | https://tsurugi-men.com/launch |
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