黒川駅から少々歩いた場所にある、豚そば ぎんや 黒川本店は、名古屋市を中心に複数の店舗を抱える、ぎんやグループの総本山。駐車場も複数台分完備なので、ぎんや 黒川本店へは地下鉄とマイカーどちらでも行きやすくて便利。

その屋号にあるように、ぎんや 黒川本店の看板メニューは、豚骨ラーメン。と言っても、ぎんや 黒川本店のそれは単なる豚骨ラーメンではなく、濃厚豚骨スープに魚介を加えた豚骨魚介系ラーメン。スープはとろみがあって高い濃度と粘度を誇り、それだけだと後半くどくなってきそうだが、薬味のネギやタマネギがいい仕事をしているおかげで、そんなにくどいとは思わず食べ進められるはず。麺は、博多豚骨ラーメンに近い、極細麺を採用しており、この麺もちょうどいい茹で加減。

ぎんや 黒川本店では、他にもメニューが豊富で、より濃厚なつけ麺やあっさり塩ラーメン、ガッツリ系のまぜそばなどもあって、きっと食べたいラーメンが見つかるはず。毎週月曜の昼は、麺や おち合と屋号を変えて淡麗醤油ラーメンを出してたり、色々な試みもやっているよう。ちなみに、カウンター席の間隔がかなり狭くて隣の人と肘がぶつかりそうになることもあるため、コロナの影響で密を気にする人には、今はオススメしない。