最高級の贅沢和牛ラーメン
道玄

道玄のチャーギュウ麺

道玄は、高田馬場駅近くにある、高級路線の人気ラーメン店。高田馬場駅の早稲田口・戸山口の両方から歩いてすぐの場所で、近所には俺の空などもある。

道玄の看板メニューは、黒毛和牛のローストビーフが入った、その名も「チャーギュウ麺」。スープのベースは鶏白湯で、白醤油と黒醤油からタレを選べるものの、初めて道玄を訪れる時は、白醤油の方がオススメ。やや油多めでコラーゲンもたっぷりな、道玄の鶏白湯スープは、これだけでも十分旨い。そして、見た目にもインパクトある道玄のローストビーフは、しっとり柔らかくジューシー。デフォルトだとラーメンの上に肉が乗っているが、更に肉量が多いものを選ぶと、別皿でこれでもかと肉が運ばれてくるので、興味があれば是非お試しを。

ラーメン以外にも、道玄にはカレーやスイーツなどもあり、特にプリンやシュークリームの評判がいいイメージ。自分もまだ道玄のプリンなどは食べたことないが、次に行く時は狙ってみたい。

基本情報
電話番号 03-3365-1378
住所 〒169-0075 東京都新宿区高田馬場4-10-14 IMAビル 1Flaunch
アクセス JR山手線・西武新宿線・東京メトロ東西線 高田馬場駅から徒歩3分程度
営業時間 [平日]18:00〜22:30 [土日祝]11:30〜15:00 17:00~21:00
定休日 火曜日(祝日の場合は営業)
予算 昼 〜¥1,500 / 夜 〜¥1,500
支払い方法 現金のみ
設備 カウンター15席 禁煙 駐車場なし
メディア情報
SNS


Back
道玄
道玄
道玄
道玄
道玄