中華そば トランポリンは、江ノ島電鉄の腰塚駅と江ノ島駅のちょうど中間ぐらいにある大人気ラーメン店。店舗は江ノ電が走る道路に面した場所でわかりやすく、腰塚と江ノ島駅のどちらから行っても、中華そば トランポリンまで辿り着くのは容易なはず。

そんな中華そば トランポリンでは、基本のラーメンはたった1つ。あとはそこに限定ラーメンが1つと、トッピングなどが少しあるだけ。誰にでも好かれそうな、優しい味わいの醤油ラーメンで、尚且つ完成度が非常に高く、これは中華そば トランポリンが人気なのも納得。麺が細麺と平打ち麺から選べるのも、中華そば トランポリンの特徴で、お好きな方をどうぞ。個人的には、細麺の方がいいかも。

2021年11月現在、中華そば トランポリンは営業は週4日、しかも昼のみ営業で売切れ次第終了と、近所の人でなければなかなか行きづらいのがネック。席数もカウンター5席のみと少なく、それもあって大抵の時間帯で中華そば トランポリンの店頭には行列ができているので、訪問の際は時間に余裕を持っておきたい。