我流麺舞 飛燕
place
北海道
札幌市
我流麺舞 飛燕は、札幌郊外のラーメン激戦区・豊平区にある大人気ラーメン店の1つ。札幌で味噌ラーメン以外のオススメはと聞かれたら、我流麺舞 飛燕を最初に出したいぐらい、個人的には好き。 元々、……
東区役所前にある人気ラーメン店が、らーめん ほっぺ家。以前は、割と近くにある斗香庵 HIGASHIと同じ系列だったが、現在では経営者は別のよう。
色々とメニューがある中で、ほっぺ家の看板メニューは、魚介出汁の効いた和風豚骨醤油ラーメン。ベースとなる豚骨スープを、ほっぺ家ではなんと3日間もかけて作るそうで、ドロドロ濃厚ではないものの旨味は十分。そこに複数の魚介を合わせ、その鮮烈な風味が印象的。豚骨臭は皆無で、魚介全開なスープに仕上がっており、これが札幌でも意外にありそうでない、ほっぺ家だけの味で個人的にもかなり好み。
ほっぺ家では、昼夜問わずいつでも小ライスかミニ鶏そぼろ飯が、無料サービスなのも太っ腹。50円でおかわりも可能で、更に100円足せば卵かけご飯に変更もできるそう。東区役所前周辺でガッツリお腹いっぱいラーメンやご飯食べるなら、ほっぺ家に行けば間違いない。
電話番号 | 011-752-0011 |
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住所 | 〒065-0011 北海道札幌市東区北十一条東6-1-40 館ビル 1Flaunch |
アクセス | 札幌市営地下鉄東豊線 東区役所前駅から徒歩約3分程度 |
営業時間 | 11:00~15:00(L.O.14:45) 17:30~20:30(L.O.20:30) |
定休日 | 水曜日 |
予算 | 昼 〜¥1,000 / 夜 〜¥1,000 |
支払い方法 | 現金のみ |
設備 | 9席(カウンター5席、テーブル2人席×2) 禁煙 駐車場4台分あり |
備考 | 小ライスかミニ鶏そぼろ飯が無料サービス |
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