らーめんえにしは、戸越銀座駅からすぐの場所にある大人気ラーメン店。戸越銀座でラーメン食べたければ、らーめんえにしが間違いなくイチオシ。都営浅草線の戸越駅からも、らーめんえにしまでは歩いて行ける。

ラーメン・つけ麺・まぜそばとひと通りそろう中で、らーめんえにしへ来るのが初めてならまずはラーメンを。醤油味と塩味から選べるので、お好きな方をどうぞ。個人的には、らーめんえにしの醤油味が好きで、独特の深みと香り豊かなスープは絶品。これだけでも、ゴクゴク飲めそう。

そして、らーめんえにしで個人的にそれ以上に好きなのが、自家製麺とチャーシュー。らーめんえにしの自家製麺は、国産小麦100%で石臼挽きライ麦を少々加えた独特のもの。この自家製麺が素晴らしく、スープをまとってその美味しさがより際立つよう。オススメのミックスラーメンで2種類入るチャーシューも、特にバラ肉のものは非常に大きくて、これで2021年8月現在、800円とは安過ぎる。

らーめんえにしでは、個性的な限定ラーメンにも定評があり、詳細はらーめんえにしのHPやSNSを要チェック。おつまみなどが充実しているのも、らーめんえにしの特徴で、コロナが落ち着いたら夜にじっくり飲んでつまんでラーメンで〆を楽しみたい。