高松は、名古屋市営地下鉄の高岳駅近くにある人気ラーメン店。豊富なメニューが揃っており、どんなラーメンを食べたいか迷ったら、高松へ行けば間違いない。

そんな高松に数あるラーメンの中でも、個人的なイチオシが、スパイシーなカレー味の「辛カレーそば」。スパイスの効いたカレースープは和風出汁ベースで、カレーうどんからもわかるように、この組み合わせは鉄板。そして結構な辛さで、スープだけ飲むとむせる可能性が高いのでご注意を。しかし、ラーメンとは麺を食べるものなので、実際に麺を食べると実にちょうどいい絶妙なバランスで素晴らしい。辛いものが苦手な人には全くオススメできないが、そうでなければ是非食べてみてほしい。

他のラーメンも気になるものばかりで、自分もいつか高松のラーメンを完全制覇してみたい。季節ごとの限定ラーメンも、高松ではやっているようで、限定ラーメンに関する情報は、高松のSNSを要チェック。