麺屋 中川會 住吉店は、江東区住吉のマンション1階にある、大人気ラーメン店。かつて中川會は、同じ住吉の別の場所にあり、それが隣の錦糸町に移転オープン、更にその後ここ住吉でコンセプトの異なる新たな店舗を開業という流れだった気が。

そんな中川會 住吉店では、醤油ラーメンが看板メニュー。醤油よりも、鶏など出汁の旨味が効いた重層的な味わいのラーメンで、個人的にはかなり好み。更にこの醤油ラーメンは、中川會 住吉店オリジナルのフォアグラソースがかかっているのも特徴。これを少しずつ混ぜていくことで、味の変化を楽しみつつ、最後まで飽きずに食べられるはず。トッピングの、低温調理チャーシューも絶品。

ちなみに、中川會グループは濃厚つけ麺で元々その名を馳せたお店で、今では錦糸町の方でそちらをメインにしているものの、ここ住吉店にも濃厚つけ麺はある。醤油ラーメンが気に入ったら、濃厚つけ麺も是非食べてみてほしい。今では珍しくないタイプのつけ麺だが、完成度は非常に高い。