伊蔵八味噌らーめんは、渋谷駅直結の渋谷ストリーム2Fにある、人気ラーメン店。西日暮里や祐天寺などにある伊蔵八グループの系列で、味噌ラーメンが味わえるのは、渋谷のここだけ。

そんな伊蔵八味噌らーめんでは、焦がしのエッセンスを加えたオリジナルの味噌ラーメンを提供。濃厚な味噌スープに、焦がしの風味が加わることで、なんとも言えない深みのある味わいに。インパクトある濃厚スープに合わせてか、伊蔵八味噌らーめんでは極太の麺を採用しており、歯応えあってボリューミー。この味噌ラーメン1杯で、かなりお腹が膨れて満足度も高い。

渋谷ストリームの場所柄か、伊蔵八味噌らーめんは外観も内観もスタイリッシュで開放感ある雰囲気がいい。焦がし味噌ラーメン以外にも、醤油ラーメンや夏季限定で焦がし味噌つけ麺もあったりして、伊蔵八味噌らーめんにはまたそのうち足を運んでみたい。