老麺魂(タマシイ)
place
横浜市
神奈川県
老麺魂(タマシイ)は、横浜市営地下鉄グリーンラインから少し歩いた場所にある、地域密着型の人気ラーメン店。場所的には、近藤家よりもう少し駅から離れた場所に老麺魂はあり、センター北駅から歩いて行……
千家 本店は、黄金町と南太田の中間ぐらいにある、横浜家系ラーメンの人気店。どちらかと言うと、黄金町からの方が千家 本店は近いかもってぐらいで、体感的にはほぼ同じ。
そんな千家 本店のラーメンは、横浜家系ラーメンの中でもかなりあっさりした部類に入る印象。豚骨スープも醤油ダレも優しめの、マイルドな味。濃厚な横浜家系ラーメンを好む人には物足りないかもしれないが、逆に濃過ぎる横浜家系ラーメンが苦手な人には、是非とも千家 本店をオススメしたい。
そして、千家 本店のもう1つの特徴が、スープにゴマが入っていること。そのままでは、パラパラと入っているだけなので気付きにくいものの、千家 本店スープを少し眺めてみればわかるはず。横浜家系ラーメンでは、麺の硬さ・味の濃さ・油の量を調節できるのが定番だが、千家 本店ではゴマの増量も無料でできたことを覚えている(昔の話なので、今もできるかは不明)。
電話番号 | 045-262-5330 |
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住所 | 〒232-0004 神奈川県横浜市南区前里町3-75 サンストーンズビル 1Flaunch |
アクセス | 京急本線 黄金町駅と南太田駅からそれぞれ徒歩6分程度、横浜市営地下鉄ブルーライン 吉野町駅から徒歩7分程度 |
営業時間 | 11:00~翌2:00 |
定休日 | 水曜日 |
予算 | 昼 〜¥1,000 / 夜 〜¥1,000 |
支払い方法 | 現金のみ |
設備 | カウンター15席 禁煙 駐車場なし |
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