麺場 ハマトラ 日吉店は、日吉駅を出て慶應義塾大学と反対側のエリア、通称ひようらの人気ラーメン店。ハマトラグループの本店は横浜駅近くにあり、東戸塚にもまたコンセプトの異なる系列店がある。

麺場 ハマトラ 日吉店のウリは、店内で作る自家製麺。つけ麺に用いられるのは一般的なタイプの中華麺ながら、ラーメンでは竹炭入りの真っ黒な麺を用いるなど、自家製麺だからこそできる、独創性の高さが面白い。学生時代から、麺場 ハマトラ 日吉店には長らくお世話になっているものの、この麺が食べたくて、今でも時折フラッと立ち寄ってしまう。

更に麺場 ハマトラ 日吉店では、麺がラーメンの場合は大盛り、つけ麺では特盛りまで同料金となっているのも、食べ盛りの学生にはありがたいサービス。

麺場 ハマトラ 日吉店では、主に季節ごとに繰り出される多彩な限定ラーメンにも定評があり、是非食べてみてほしい。広めの店内には、カウンター席に加えてテーブル席も複数あり、ゆったりとラーメンやつけ麺を楽しめるはず。