つけ麺屋 ひまわりは、ラーメン激戦区の高田馬場でも、長い間人気を保っているラーメン店の1つ。

つけ麺屋 ひまわりで味わえるのは、いわゆる魚介豚骨系のつけ麺。つけ麺としてはオーソドックスなタイプながら、上質な素材を使って丁寧に作られており、とても美味しい。特に魚介が効いている印象で、魚介好きには卓上の魚粉を追加するのもオススメ。

麺量が、並・中・大の3段階から選べるのも、つけ麺屋 ひまわりの特徴で、特に高田馬場周辺に多い学生や若いサラリーマンには、ありがたいサービス。店内は広々としており、テーブル席も複数あるので、グループでゆったりラーメンやつけ麺を楽しみたい場合にも、つけ麺屋 ひまわりはうってつけ。