もっこす 総本店
place
神戸市
兵庫県
大倉山のもっこす 総本店は、神戸のラーメンを語るうえでは絶対に外せない、超有名ラーメン店。もっこす自体は、大倉山の総本店以外にも、神戸市内や兵庫県内に多数の店舗があるものの、ラーメン好きなら……
つけ麺 繁田は、神戸のラーメン激戦区・新在家から六甲道エリアでも、1・2を争うレベルと言える大人気ラーメン店。店名にあるように、つけ麺 繁田では濃厚な魚介豚骨つけ麺が看板メニューで、これは神戸のラーメン業界ではまだまだ珍しい。
厳選した素材で作る無化調無添加の濃厚スープが、つけ麺 繁田1番の拘りである自家製極太麺の美味しさを引き立ててくれ、これは確かに素晴らしく美味しい。麺だけで食べても美味しいので、スープはたっぷり麺につけず、半分程度がちょうどいい。スープ量も少なめなので、べっとりつけると途中でスープがなくなってしまう可能性もあるので要注意。
他にも、牛タンを使った、つけ麺 繁田だけの担々麺も気になる。基本的に、つけ麺 繁田は行列ができていることが殆どで、昼のピークはかなり混雑することも。つけ麺 繁田の場合、夜の方が比較的入りやすい印象があるので参考までに。
電話番号 | 078-842-5539 |
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住所 | 〒657-0036 兵庫県神戸市灘区桜口町5-1-1 ウェルブ六甲道5番街1番館 103launch |
アクセス | 阪神 新在家駅から徒歩4分程度、JR六甲道駅から徒歩4分程度 |
営業時間 | 11:00~15:00 18:00~22:00(L.O 21:30) |
定休日 | 月曜・第2火曜 |
予算 | 昼 〜¥1,500 / 夜 〜¥1,500 |
支払い方法 | 現金のみ |
設備 | カウンター10席 禁煙 駐車場なし |
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