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麺屋 幸咲（こうさき）
place
北海道
札幌市
札幌市清田区の麺屋 幸咲は、この辺りでも特に評判の良い人気ラーメン店の1つ。麺屋 幸咲のすぐ近くには、多彩なラーメンで人気を博す、らーめん虎もあり、周辺では2強と呼べる存在かも。郊外の立地ゆ……
ラーメン 木曜日は、札幌でも屈指の実力を誇る、煮干しラーメンが名物の人気店。菊水の中華そば カリフォルニアと並び、個人的には札幌煮干しラーメン界のツートップ。
ほんの少し煮干しの苦味を引き出したスープに、自家製麺も麺そのものが美味しくボリュームもあって、こんなに素晴らしいラーメンが、木曜日ではなんと500円台から楽しめる。人気が出ない方がおかしいと言えるラーメンで、若干行きにくい立地ながら熱烈なファンが多いのも、木曜日のラーメンを食べれば納得できるはず。
木曜日では、麺の硬さや味の濃さなどは調節可能で、近隣のコインパーキングを利用したお客さんには、麺の大盛りやトッピングの無料サービスがあるのも嬉しいところ。