さのらーめん しんざんは、佐野駅から徒歩圏内で佐野厄除け大師にも近い場所にある、人気ラーメン店の1つ。すぐ近くには、中華そば ほりこしや晴れる屋など、他にもハイレベルなラーメン店がたくさんあって、佐野駅から佐野厄除け大師周辺のエリアは、ラーメン激戦区とも呼べる。

さのらーめん しんざんのラーメンは、油少なめのさっぱりしたスープで、鶏がベースと思われ、豚や魚介はあまり感じないような仕上がり。そこに合わせる麺が美味しくて、さのらーめん しんざんが高い評価を得ているのも納得。自分は食べなかったが、横の人が食べてた餃子も美味しそうだったので、さのらーめん しんざんに次回行ったら食べてみたい。

ちなみに、さのらーめん しんざんに平日の開店直後に行ったら全然混んでなくてすぐに座れたが、ラーメンが出てくるのはかなり遅めで、回転はあまり良くなさそう。空いていてもこの状態だったので、混んでいたらどうなるのだろうか。それとも、そもそもそんな極端に混むことはないのだろうか。