北ノ麺 もりうちは、京急鶴見駅から南側にちょっとだけ歩いた場所にできた、気鋭の個性派人気ラーメン店。濃厚つけ麺が名物で、京急鶴見駅周辺でも長らく高い人気を誇る、鶴嶺峰からも割と近い場所。

屋号に「北ノ麺」とあるように、北ノ麺 もりうちでは日本の北、北海道札幌市のとあるラーメン店に影響を受けた店主による、インパクトあるスパイスラーメンが味わえる。スパイスの複雑な香りや刺激が効きつつも、ちゃんとスープの旨味も味わえる絶妙なバランスのスパイスラーメンで、個人的には凄く好み。初めて北ノ麺 もりうちのスパイスラーメンを食べた場合は、カレーラーメンっぽいと感じる人もいるかもしれないが、食べていくうちにそうではないとわかるはず。辛さの調節も可能で、北ノ麺 もりうちでは中辛までは無料サービス。

麺は、札幌味噌ラーメンでもよく使われる中太縮れ麺を札幌の有名製麺所から取り寄せており、札幌ラーメン好きにはこの麺もたまらない。ラーメンマニア的には、この麺が札幌から遠く離れた横浜で食べられることだけでも大きな価値を感じる。ちなみに北ノ麺 もりうちの基本は澄んだスープのラーメンだが、どうやら濃度を高めたスパイスラーメンもあるようで、次回はそれを食べてみたい。

また、京急鶴見駅近くの好立地ながら北ノ麺 もりうちの店内は非常にオシャレで広く、テーブル席が豊富なのも特徴の1つ。それゆえ、北ノ麺 もりうちにはベビーカーや子連れでも入りやすい。